ブログネタ:簡単だけどおいしい料理教えて!
参加中[材料]
クリームチーズ 250g
・たまご 2個
・さとう 70g
・レモン汁 大さじ2
・薄力粉 大さじ3
生クリーム 200cc
[作り方]
①クリームチーズをレンジに1分かけてやわらかくして、4等分くらいにしておく。
②ミキサーに材料欄に"・"が付いているものを全て入れてミキシングする。
(薄力粉は少量だけど必ずふるってダマを無くしておく)
③残りの2つもミキサーに入れて再度ミキシング。
(チーズが混ざりづらかったら一度止めてゴムベラで混ぜてからミキシング)
④型(紙型でもなんでも)に生地を流しいれて170℃に温めたオーブン40分程焼いて、キレイに焼き色が付いたらオーブンから出して、荒熱冷ましたら出来上がり☆
冷蔵庫で冷やして召し上がり下さい

洗いものが少なくてすむし、混ぜる力要らずのレシピです♪
焼き時間以外は本当に時間がかからない簡単料理なので、チーズケーキ作ってみたい方は是非是非お試し下さい
因みに最近だと私はバレンタインに作って結構好評でした♪