先月の誕生日にayaさんからプレゼントされたグルメセッの中に、
携帯用ワインと、チーズがありました。
ワインはお花見にもよさげな少量紙パックの赤白。
迷わず月末の芦屋行きの荷物に入れました(=^_^=)
そしてちょっと近所ではお見かけしない、山羊のチーズ(*^-^*)
どんなワインと合わせたら美味しいんだろう?
さっぱりわからないので、とりあえず家にある物で・・・。

アンベロの店長さんにメールで質問。
先日購入した赤白、どちらがこのチーズに合うでしょうか?
ま、突然のメールにすぐお返事が来るとも思えず。
とりあえず、自分で試してみよう!(=^_^=)
シャルドネを開けてみました。
とても美味しい・・・
チーズが山羊のわりにはマイルドなので、
ふつうにどんどんイケる感じ・・・
次にピノ・ノワールを。
ん?!チーズの味わいが違うような・・・
より濃厚な気がしました。
でもイマイチよくわからないまま、ほろよい気分に。
翌日、店長さんからメール頂きました!
ピノが合います。とのこと。
お忙しいのに私のような素人にアドバイス、ありがとうございましたm(__)m
今夜も家飲み、楽しみだわ~♪(≧∇≦)
携帯用ワインと、チーズがありました。
ワインはお花見にもよさげな少量紙パックの赤白。
迷わず月末の芦屋行きの荷物に入れました(=^_^=)
そしてちょっと近所ではお見かけしない、山羊のチーズ(*^-^*)
どんなワインと合わせたら美味しいんだろう?
さっぱりわからないので、とりあえず家にある物で・・・。

アンベロの店長さんにメールで質問。
先日購入した赤白、どちらがこのチーズに合うでしょうか?
ま、突然のメールにすぐお返事が来るとも思えず。
とりあえず、自分で試してみよう!(=^_^=)
シャルドネを開けてみました。
とても美味しい・・・
チーズが山羊のわりにはマイルドなので、
ふつうにどんどんイケる感じ・・・
次にピノ・ノワールを。
ん?!チーズの味わいが違うような・・・
より濃厚な気がしました。
でもイマイチよくわからないまま、ほろよい気分に。
翌日、店長さんからメール頂きました!
ピノが合います。とのこと。
お忙しいのに私のような素人にアドバイス、ありがとうございましたm(__)m
今夜も家飲み、楽しみだわ~♪(≧∇≦)