まさか二日続けて食べることになるとは…
凝り性な相方は
本日は来客用含めて四人分
トルティーヤ9枚作るのに
生地作りから1時間はかかるため
なかなか手間のかかる料理
１枚の直径が20cmくらい
２枚分で生地160ｇ
鳥豚のひき肉はタコスパイスで味付け
トマトとレタスとキュウリ
それに
サルサをたっぷりかけて
パクリッ
お昼はイタリアンでパスタとピザ
食べたばかりだったのに…
夕食も炭水化物三昧
それにしても
トルティーヤプレスが重い…
10kgくらいあるらしい
なんでも手作り派の相方は
これで餃子の皮も作る予定
餃子は毎回３人でも
５０個近くたべるので
これなら便利に作れると
考えたらしいのです
まさか明日も粉もの夕食になるのかしら…