いや～今日は暖かかった
ですね～ｗｗ
東京の桜も咲きましたし、
今週末から来週末は花見ですなｗｗ
そこで、今回も薬膳料理を
紹介しま～すｗｗ
おかずというよりは、デザートかな？ｗｗ
炊飯器で作れる
パンケーキ・・・ｗ
ミルクと蜂蜜が多い
ケーキみたいなパン・・・
３時のティータイムに
どうぞｗｗ
●心も体も温まるレシピｗ
「 ふんわり蜂蜜パン 」
＜５合炊き用＞
ホットケーキミックス
・・・・・・・・・・・ ２００ｇ
牛乳 ・・・・・・・・・・ １５０ｇ
卵 ・・・・・・・・・・・・ １個
バター ・・・・・・・・・ ２０ｇ
蜂蜜 ・・・・・・・・・・ 大４～５
１、バターをレンジで温め
溶かしておき、炊飯器の
内側に分量外のバターか
サラダ油を塗っておきます。
そして、牛乳は常温に
戻しておことく。
２、ボールに材料をすべて
入れ、泡立て器でダマの
出来ないように混ぜます。
３、炊飯器に入れ窯底を
手の平でパンパンと叩いて
空気を抜いたら窯に
入れます。
４、炊飯のスイッチを入れて
焼きます。「ケーキ」
スイッチがある人はそちらで
２５～３５分焼きます。
（ちなみに機種によります
ので、２５分位一度窯を
開けて覗いてみてください
５、ケーキモードは機種に
よって初期設定が４５分等に
決まってたりします
上下ボタンで時間の変更が
可能だと思うので調節して
ください
６、焼けたら、炊飯器の鍋は
机に落とすと凹んだり
傷ついたりするので、
手で底を叩いた方が
良いようです。
７、そのほかにクルミや
リンゴの甘煮、
生クリームや飲む
ヨーグルトなどいろいろと
試してみてください
ちなみにオーブンだと
１５０度で４０分くらいで
作れるようです
●心も体もレシピのポイント
材料には牛乳と記載しましたが、
生クリームにするともっと
おいしいと思いますｗｗ
（まっくす談）
半分ずつでもおすすめですｗ
さらにアツアツでも
おいしいけど少しおくと
粉っぽさがなくなるので、
こっちもおすすめですｗｗ
もしよかったら、試して
みてください＾^