今回も前回人気があった
簡単に作れる薬膳レシピを
紹介したいと思います。
今回も火を使ったりしますが、
試してみてください
いつものように難しい?材料や
工程はありません。
残暑が気になる今日この頃。
気温の変化も激しい今日この頃。
健康管理は大変ですよねw
暑さを乗り越えよう・・・
健康と美容に良いレシピです
甘くて美味しいカボチャのサラダ!
レンジでチンして合えるだけww
●健康と美容に良いレシピw
「 カボチャの
ディップ風サラダ 」
<材料>
カボチャ ・・・・・400グラム
(カボチャを400グラムとして)
* マヨネーズ ・・・・・大さじ3
* 牛乳 ・・・・・大さじ2
* 砂糖 ・・・・・小さじ2
* 塩 ・・・・・ひとつまみ
1. カボチャを2センチぐらい
に切る。
(お好みで皮は適度に取る)
2. 1にラップをかけてお酒
大さじ1をふり、レンジ
500wで5分。
3. *の材料を混ぜ合わせ
ます。
4. カボチャの粗熱がとれたら、
3. で混ぜ合わせた材料と
あえます。
5. 器に盛り付けて完成!
お好みで最後にブラック
ペッパーをかけてもおいしい
です。
●健康と美容に良いレシピの
ポイント
カボチャが硬くて切りにくい
場合は、最初にレンジで500wで
1分ほど加熱してから、切ると
楽です。
でも、おすすめ薬膳レシピです。
もしよかったら、試してみて
ください^^