今回も火を使ったりしますが、試してみて

ください

いつものように難しい?材料や工程は

ありません。


最近、寒さも感じる今日この頃。

気温の変化も激しい今日この頃。

健康管理は大変ですよねw


寒さを乗り越えよう・・・

健康と美容に良いレシピです

甘くて美味しいカボチャのサラダ!

レンジでチンして合えるだけww


●健康と美容に良いレシピw

 「 カボチャのディップ風サラダ 」

<材料>

カボチャ ・・・・・400グラム
(カボチャを400グラムとして・・・)
* マヨネーズ ・・・・・大さじ3
* 牛乳 ・・・・・大さじ2
* 砂糖 ・・・・・小さじ2
* 塩 ・・・・・ひとつまみ

1. カボチャを2センチ角ぐらいに切る
 (お好みで皮は適度に取る)
 
2. 1にラップをかけてお酒大さじ1を
 ふり、レンジ500wで5分。

  

3. *の材料を混ぜ合わせます


4. カボチャの粗熱がとれたら、3. で

 混ぜ合わせた材料とあえます。


5. 器に盛り付けて完成!

 お好みで最後にブラックペッパーを

 かけてもおいしいです。


●健康と美容に良いレシピのポイント

カボチャが硬くて切りにくい場合は、

最初にレンジで500wで1分ほど

加熱してから、切ると楽です。

でも、おすすめ薬膳レシピです。
 

もしよかったら、試してみてください^^