巻き寿司昨日は節分だったので、苦手ですが巻き寿司を作ってみました。具材は、卵焼き•穴子•蟹かま•サーモン•マグロ•椎茸•きゅうり•三つ葉•大葉を用意しました。巻くのが下手なのに具材多過ぎ~(笑)まぁ、なんとか巻いて無事に丸かぶり完了‼鰯も塩焼きでいただきました。そして、今日は立春ですが冷たい雨が降っています。暖かい日が待ち遠しいですね。