このごろ白砂糖抜きが流行っているらしい。
あ、流行っているわけではないが、
やってみることにした。
ダイエットの観点からだけではなくて、
脳によくないし、
砂糖を分解するのにアミノ酸だかミネラルだか、、
体にとって大事なもんを使うものらしい。
そして、もっとも脂肪になりやすい。。
ちなみに、
精製されてない黒い砂糖はだいじょうぶです。
黒砂糖とかはちみつとかメープルシロップも。
そんな感じで、気をつけるようにしてますが、
結構これが難しいのだよ。
お菓子などには確実に一番に砂糖！とあるものが多いし。
となると、大好きなチョコレートも食べられないっつうことぢゃないですか。
んま、そこは程ほどに、絶対！はないけれど。
でも、今はほとんど口に入れてないかもね。
自炊を始めたので、白砂糖は使わないし。
（ここ数年白は買ってない）
そうそう、話しはそれますが、
いまなら、誰かに聞かれても、胸張って、
「自炊シテマス！」と言い切れる。
一日１、２品は作る。
常備菜となるものが多いので、
一汁三菜なり。
そんでもってヘルシー弁当を持って行くのです。
ドカタ弁当は油ものが多いので、
これでは太る一方だからね。
200円！というのはかなり魅力的なんだけど。
それだし、毎日作るのは大変なので、
お魚の日はお世話になるつもりです。
いつものように期間限定となるのかなー。
今日は、タケノコご飯とレンコンのきんぴらとコールスローを作った。
明日は乳がん予防に「納豆チヂミ」を作ってみようと思う。
そういえば、白砂糖抜き、特に子供にはお薦めらしいです。