2026年6～7月 AMIcookingstation
料理サークル 第8回目 開催しました
〈料理テーマ〉
暑い夏を乗り切るピリ辛ランチメニュー☀️
☆スパイシーケバブ
☆カンジャンセウ（甘エビ辛み醤油漬け）
☆干し豆腐のアジアンサラダ
☆茄子とちくわのアラビアータ素麺
☆ビー玉♪九龍球 寒天ゼリー
☆オールドファッションチョコドーナツ
賑やか賑やかw8名様での開催となりました❣️
ﾜﾁｬﾜﾁｬ&手狭でしたがなんとか時間内に作り終え、和やかに楽しく会食して頂きました✨
ありがとうございます
今回大好評でしたオールドファッション
チョコドーナツ🍩
自宅でも皆さん何度も作って頂けております
嬉しい声がぞくぞくと🎶
ホットケーキミックス粉、薄力粉、牛乳、
サラダ油、砂糖を折り畳むようにこねていき
ツルッとした滑らかな生地にしていきます
打ち粉をひいたまな板の上に生地を置き、
厚さ1cmほどになるように麺棒で伸ばします
ドーナツ型に成形して170℃のサラダ油で
4〜5分揚げて出来上がり！すぐ茶色く色づきます
中はしっとり、外側はカリッサクッの食感が
クセになります
今回はチョコレートがけにしましたが、
いちごチョコやホワイトチョコに変えても🆗️👌
スプレーチョコやナッツをまぶしても🆗️👌
ボール状にして揚げるとサーターアンダギーの
ように仕上がります
夏休みのお子様とのCookingにぜひご活用ください
今期のレッスンはすべて🈵️となりました🙇
次期の料理サークルの開催日程は
クスパ @cookingschoolpark
マイキッチン @mykitchen_withyou
全国料理教室協会 @cookingclassassociation_recipe
にて
にて
近日中にUPいたします
DMでもお問い合わせ受け付け中📩
皆様のお越しをお待ちしております😊