2026年4〜5月AMIcookingstation料理サークル
第7、8回目開催しました
料理テーマ: ボリューミーなシンガポール料理🇸🇬
&アジアンスイーツ🐣
☆ラクサカレー
☆豆腐と春菊のジョン
☆魚生（ユーシェン）シンガポールサラダ
☆海南鶏飯（シンガポールチキンライス）
☆ふわもちチーズボール
☆エッグタルト
ピリ辛な味付けからマイルドな味わいのものまで、
バラエティに富んだ料理の数々🍛
バラエティに富んだ料理の数々🍛
東南アジアや中国、インドなど、移住者たちが
もたらした食文化の影響を受けながら発展を遂げた
シンガポール料理をご紹介します
シンガポール料理をご紹介します
UCCゴールドスペシャル コーヒーバッグ
水淹れアイスコーヒー 1袋 をプレゼント🎁
会食時に合わせて美味しいアイスコーヒーを
ご提供いたしました☕
これからの季節🌞食べたくなる
シャキシャキ&さっぱりとした
“魚生(ユーシェン)シンガポール風サラダ”
千切りにした、人参大根きゅうり 3色野菜を
彩り良く盛り付けお好みのお刺身を添えます
今回はびんちょうマグロとカツオをご用意しました
タイやヒラメといった白身魚 またブリやイカなどでも
🆗️です
タイやヒラメといった白身魚 またブリやイカなどでも
🆗️です
クコの実、砕いたピーナッツ、白ごま、
松の実などをふりかけます
ドレッシングのベースはレモン醤油🍋
爽やかなテイスト
疲労回復効果があり、
疲労回復効果があり、
塩分控えめ柑橘の風味
五香粉を加えて
五香粉を加えて
スパイシーなアジアンテイストを引き出します
夏の食卓にぜひご活用ください
今期のレッスンは終了しました
たくさんの方々お越し頂きました✨️
ありがとうございます❣️
来期6 ～7月レッスンの開催日程をUpしております
料理テーマ:
料理テーマ:
ピリ辛おかずで夏を乗り切るランチメニュー
☆スパイシーケバブ
☆カンジャンセウ（甘エビのユッケ風)
☆干し豆腐のアジアンサラダ
☆ナス＆ちくわのアラビアータ素麺
☆寒天九龍球（フルーツ寒天ゼリーソーダ）
☆オールドファッションドーナツ
暑い夏🌞無性に食べたくなる“ピリ辛料理”🌶️
スパイスや唐辛子を使った料理には発汗作用が
あり、
ピリッとした刺激で食欲もアップします。
その汗が退くことで涼しさを覚えるという仕組み😃💦
ピリッとした刺激で食欲もアップします。
その汗が退くことで涼しさを覚えるという仕組み😃💦
これからの蒸し暑く感じる日々を乗り切れるよう、
一風変わったアラビアータ風の素麺、
一風変わったアラビアータ風の素麺、
甘エビのユッケ風など、
お酒のおつまみにもなるような
絶品メニューを
絶品メニューを
ご紹介します。
スイーツはさっぱりとしたフルーツゼリーソーダ＆
オールドファッションチョコドーナツ🍩
オールドファッションチョコドーナツ🍩
ご家族皆さんで作ってみてください✨
クスパ @cookingschoolpark
マイキッチン @mykitchen_withyou
全国料理教室協会 @cookingclassassociation_recipe
にて
にて
開催日程ご確認ください
DMでもお問い合わせ受け付け中📩
皆様のお越しをお待ちしております😊