2025年11〜12月 料理サークルAMIcookingstation
第5回目開催しました👨🍳
この日は久々の大所帯8名様での開催でした🤸🏻🕺🏻💃🏻初めましてのお三方もいらっしゃり
楽しんで頂けましたでしょうか
お忙しい中、日程を調整して頂き皆様
ありがとうございます🥹
〜料理テーマ〜
冬の宴を盛り上げるホームパーティーメニュー🥳
☆鶏むね肉＆はんぺんの2色テリーヌ
☆ライスペーパークリームコロッケ
☆ポットローストパンプキン
☆鮭ときのこのデュクセルカナッペ
☆ターキッシュエッグ
☆ムース・オ・ショコラ
今季は趣味なび様コラボ🤝太陽油脂様
パックスナチュロン ハンドクリーム👐
お試しタイアップレッスンです
ハンドクリームを塗るタイミング⏱️
ほとんどの方、水仕事の後や就寝前につけると思います👏🏻
しかし今回はあえて水仕事、調理する前に💨ぜひお試しください
水分に触れてもヌメリなく、乾燥カサつきから手指を守ってくれます
スマホやPCの作業をする際にも、画面やキーに指紋やくすみが発生せずベタつきなく過ごせますよ
生徒様にはサンプルプレゼントを配布しております🎁
バゲット🥖を今回主食として提供しております
オープンサンドにして食べるのがおすすめ💡
きのこのデュクセル🍄
“デュクセル”とはきのこをペースト状になるまでクタクタに炒めたバターソテーのこと🍳
フライパンにきのこ(今回は舞茸＆エリンギ)、たまねぎ、おろしにんにく、バター、オリーブ油を入れ炒めます
全体に油が回ったら別で焼いておいた塩鮭をほぐし投入 塩コショウで味を調え出来上がりです
常備菜にもなりお弁当のおかず、ごはんのお供にも最適🥢
秋の味覚を存分にお楽しみください🍂
今期のレッスン参加募集は締め切りました🙇
沢山の方のご参加ありがとうございました🥰
