



2025年6〜7月 料理サークル
AMIcookingstation
第2回目開催しました👨🍳
第2回目開催しました👨🍳
この日は3名様での開催でした🎶
お暑い中お越し頂きありがとうございます
〜料理テーマ〜
暑い夏に向けてスタミナをつけるおかずレシピ🥢☀️
☆鶏手羽元とじゃがいものコーラ煮
☆厚揚げと豚肉のトマトニラがけ炒め
☆モロヘイヤのトロトロ麻婆豆腐
☆マッケンチーズ
☆大豆のフムス風ポタージュ
☆スイカのファチェ
今期は、
日本自然発酵 #ピュアのおいしい酢
タイアップレッスンです
日本自然発酵 #ピュアのおいしい酢
タイアップレッスンです
#おいしい酢研究会 メンバー
#おいしい酢アンバサダー に就任しました
1年間活動して参ります🫡
今期レッスンにお越し頂きました方には、
ピュアのおいしい酢500ml
1本プレゼント🎁
1本プレゼント🎁
長期熟成でお酢の酸味をまろやかに仕上げ、
少し甘みをプラス➕️
そのままお水や炭酸水で割って飲む、
食材を漬けておく、
料理に使う、など
食材を漬けておく、
料理に使う、など
万能に使える調味料🫙
これから暑くなる季節☀️
疲労回復効果、夏バテ防止、免疫力upを図れるお酢の効能、ぜひ体感してください💪
今回のメニュー
☆厚揚げと豚肉のトマトニラがけ炒め
☆大豆のフムス風ポタージュ
☆スイカのファチェ
この3品に、ピュアのおいしい酢、を使ってみました ぜひ御賞味ください✨
☆厚揚げと豚肉のトマトニラがけ炒め
⬇️⬇️⬇️
醤油砂糖みりんベースの調味液に
生のミニトマトとニラを細かく刻んでin❣
ピュアのおいしい酢を加えることでまろやかな甘み&酸味を引き出すことができます
できたトマトニラだれは冷蔵庫で冷やします
片栗粉をまぶした厚揚げと豚肉を揚げ焼きにし、トマトニラだれをたっぷりとかけて頂きます🥣
茹で鶏や揚げた魚、麺類にかけても美味しいです🥢お試しください
レッスンご予約は、
クスパ @cookingschoolpark
ドリーミアクラブ @dreamiaclub
マイキッチン @mykitchen_withyou
全国料理教室協会 @cookingclassassociation_recipe
まで🎶
まで🎶
宜しくお願いします🙇