〜ゴールデンウィーク宴②おウチ周辺〜

庭の片隅によもぎ🌿が群生

子供の日🎏も近いので草餅を作りました

市販の切り餅を茹でると搗きたての餅みたいになります

よもぎは柔らかい葉だけを摘み、湯がき絞ってフープロで粉砕
これらを捏ね混ぜ合わせると綺麗な緑色に
丸く整形したら草餅🧉の出来上がり　
あんこときな粉はお好みで

パパがお土産に買ってきてくれた
川崎大師久寿餅すみっコぐらしの人形焼きも美味しくw

最近和菓子が好きになり🍵
春は緑茶と共に和みます

@daishikuzumochi

@sumikkogurashido

地元のつつじ園をゆっくり小一時間散歩して　牡丹や石楠花薔薇もキレイ🌹🪷🌼

春の楽しみ無料でありがたい☺️

GW恒例の庭バーベキュー🏡

1日目は鉄板で定番の餃子や焼きそば

卓上の七輪をテーブルにセッティング

ホルモンや厚切り牛タンをじっくりゆっくり焼きネギ塩ダレで頂く🐮

友人から頂いた湘南ビールと相性抜群🍺
@shonanbeer

2日目は塩出しベースの水餃子鍋

息子は部活帰り制服姿で焼き担当してくれました料理も最近はなかなか💦

子ども達は毎日大忙しです