カリッ！ポリッ！食感がクセになるビタミンカラーの鮮やか浅漬け♪
『コリンキー（サラダかぼちゃ）の簡単ピクルス』
歯触りが楽しいこれからの季節にぴったりの爽やかピクルス！
箸休めにもなり、お酒のおつまみにも良し、お弁当のおかずの一品にもぜひ♪
(材料)5～6人前
コリンキー 120g
“ピュアのおいしい酢” 80ml
（作り方）
① コリンキーを皮つきのまま一口大＆5mm幅にスライスします。
② タッパーの中にラップをかけ、コリンキーと“ピュアのおいしい酢”を合わせます。上部をラップで包み込みタッパーの蓋を閉め、冷蔵庫で3時間ほど漬け込みます。
全国料理教室協会様主催の第4期 おいしい酢研究会のメンバーとなり、
おいしい酢アンバサダーに認定されました👩🍳
『ピュアのおいしい酢』を使った簡単レシピを随時更新していきます💖
