心が折れる

このゴールデンウィーク
おかげ様で、飲食店は毎日大忙しでした。

単価の安い当店では、
売上が上がる＝客数が多い
になります。

つまり、大忙しとなると
かなりのお客様をお迎えすることになりのです。

今年のゴールデンウィークは、結構長かったので
毎日が戦争のようでした。
スタッフも、よく頑張ってくれました。

しかし、こう毎日忙しいと
あるんですよね～

心が折れる瞬間が。。。（汗）

まともな接客ができなくなる。。。
スピードに囚われ仕事が雑になる。。。
頭と心と身体が、バラバラになる。。。

いかんな～
まだまだ、未熟過ぎるな～

どんな時にも、平常心で
丁寧に仕事はしないとね！

また、このゴールデンウィーク
自分の弱さを、見せつけられました（涙）


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日常

やっと、ゴールデンウィークが
終わりました。


仕事も、子供のことも遊びも
よくしました！

その分、身体と心に贅肉が。。。（汗）


気を引き締めて、今日から
日常に戻してまいります！


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また、明日から。。。

ゴールデンウィークの中休み的な
平日の昨日と今日。

子供たちは、学校に行ってくれてますが
世間一般では、お休みのところが多いのかな？

飲食店も、平日だし～と思っていたら
やたら、忙しくびっくり！


明日からは、また休みに入ります。

ふ～
子供たちの声が、一日中響く日が。。。


はやく、来週よ！来い！！！


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