週末はどっぷり充実。
イベントの企画、ミーティング
ホームページ作成など。
やっぱり、自分のやりたいことを
やってるって本当に生きてるって
いうか、心から楽しめるよね。
今週週末は、大阪だ!!!
楽しみすぎます!
人生の可能性を信じて、
仲間と共に、最高の時間を過ごしましょう!!
↑因みに、青春時代を共にした
友達と久々の再会もあった!
一児の母でもあり、たまには母を忘れ、素敵な時間を過ごしました‼
皆成長してる。
本当に素晴らしい。
キラキラしてる人と一緒にいると
Powerをもらえるよね。
素敵すぎるよ。
今日帰ってきてご飯食べて
寝てしまったよー。デブ。
でもね。
母親がチキンライスを作ってたけども。
なんと、マーガリンで炒めてたよ。
知ってる?
マーガリンって、欧米や南米などで、
販売禁止されてる国があるんだって!
マーガリン、ショートニングの原料って魚の脂肪や植物油は、常温では液体。
そのままではバターやラードの代用品にすることが出来ませんので、
水素を添加して融点を上げ、常温でも固まるようにしたのが
マーガリンやショートニングなのです。
こうして、人間が作り出した脂肪酸はトランス型脂肪酸と言われます。
脂肪酸の分子の形が変わるため、
体内でプロスタグランディンを作れなくなることが有害性を生む要因の一つです。
プロスタグランディンとは、血圧や血液の粘度などさまざまな体機能を微調節するホルモンです。
不足すると喘息や脳梗塞などにもつながる、きわめて重要な物質で、
例えば、陣痛が起きるべき時になるとプロスタグランディンが
体内で作られるのです。
だとか。
一部引用させて頂きました。
あとは、そのトランス脂肪酸って何があるかっていうと
・加工されたチーズ、揚げた食品、ベイクされた食品
・調理済の食品、パン、クッキー、ケーキ、スナック菓子
・ポテトチップスなどのチップス類、クラッカーなどのパッケージ食品
・サラダ油そしてファーストフード
やばいでしょ。笑
日本って怖いよね。
わかってて、入れてるんだもんね。
話ずれたけど、
子を持つ親は、栄養面でしっかりと
知識をつけないといけないと今日改めて思いました。
私の親はもう何を言っても聞きません。笑
なぜかって、
自分はそうやって生きてきたから。
いや、違うでしょって。笑
変えていこうよー。って感じ。
最近一番怖いのが
人間の固定概念。
半端ないよね。
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