会派の視察研修2日目
乾燥されたメロン・美味しかったです。
大矢社長より研修中
八尋産業工場前
八尋産業工場
岐阜美濃加茂市の八尋産業の視察、大変勉強になりました。
美濃大田駅に社長の自家用車で自ら迎えに来て頂き恐縮し
ました。
八尋産業は社長自ら考案した「減圧平衡発熱乾燥機」で農
海産物の規格外・未利用・未成熟の農産・海産物を乾燥し
したり、粉末にして付加価値をつけて商品化するものです。
これを大矢社長は「もったいないプロゼクト」として取り組ん
でいます。
五島の農・海産物もこれを取り入れて加工施設を造ること
により農・海産物の規格外・未利用のものが付加価値のつ
いた商品に生まれ変わり雇用も発生するのではと思われ
ます。
昨日の福岡大木町のし尿・生ゴミの循環・共生・協働のまち
づくりのモットー「大木町もったいない宣言のまち」と共通し
ている「もったいない」による環境・食品加工・・・今回の会派
の視察研修は「もったいない」の研修になりました。
五島に帰り、議会をとうしてこの「もったいない」を提案して
いきたいと思います。
今回の会派視察研修で学んだことを五島市にどう生かし
ていくかが会派、議員としての勤めだと思います。
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