本日は背後霊さま不在のため、あみりん存分に１人飲みを楽しんでおります＾＾v
飲みながら書いておりますので、追記、誤字・脱字訂正織り交ぜながらの記事となりますことを
宣言しますっ！
恥ずかしながら、注目度グングンＵＰのお酒宝剣（難しい漢字の方がいいのかこっちでいいのか
とりあえず読みやすいに限る）未飲でしたので一石屋酒店さんで購入してまいりました。
う～～ん、これは広島のお酒のイメージ（わたしが持っていた）をくつがえす？？
広島が誇る酒造好適米、八反錦のイメージを塗りかえる？？
湧水仕込みとなっております。
忍野八海・・・山梨にあります大変水の綺麗なところです。
何故か突然思いだしてしまいました。
その清廉であり限りなく透明である美しさ。
でも合わせ持っているのは深淵たる神秘。
彼が醸す酒はその両方を持っている気がしました。
香りは瑞々しい青りんごのような香り
含むと嵐の前の静けさ？？
口当たりソフト、緩やかに広がる旨み
微かな苦み・渋みと共に辛口にキレ上がる
ほっ、ほっ、ほっ・・・これは旨いっ！
じらされている感じで終わってしまうのに充足感漂うバランス。
鋭さと柔らかさの究極の表現！？
宝剣酒造 切れそうで切れない包丁のような・・・。
よっぱ故お許しをm(__)m
さて、次は何を飲もうかな。。。
あみりん３秒クッキング クリーミーなアテが欲しい時、秋田名産いぶりがっこ（たくあんを燻したもの）にクラフトの６Ｐチーズ
カマンベール入り（カマンベールがなくてもこれは柔らかいので塗れる）を塗りたくる。
前に居酒屋さんでお気に入りだったいぶりがっこのカマンベールはさみをお手軽に♪
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