大根★

今日は東京で初雪でした
朝家を出たら降っててビックリ
でもあまり積もらなかったです
ちょっと残念

今日は大根レシピを紹介します

材料：牛ひき肉・・・小さじ1、大根・・・5mmの輪切り2枚
　　　　だし汁・・・大さじ2、小松菜・・・少々
　　　　しょうゆ・・・少々、水溶き片栗粉・・・少々

ひき肉は水でほぐしておく
大根はラップに包んで、レンジで１分加熱し、小さく切る
鍋にだしを入れ、①②を入れて煮、小松菜を加えて火を通す
③にしょうゆで味付けし水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

外気温が低いせいか、部屋の中も冷え冷えです
体調を崩さないようお気をつけください～