簡単ピザ☆

今日もいい天気ですね
天気がいいと気分も爽やか
やる気が出てきます

今日は少しだけ手の込んだレシピを紹介します

ポテトピザ

材料：じゃがいも・・・1/2個、スライスベーコン・・・1/4枚
　　　　ピーマン・・・薄切り1/6個、とろけるチーズ・・・適量
　　　　油・・・少々

じゃがいもは厚さ５ｍｍくらいに切る
油を薄くひいたフライパンで①を両面こんがり焼き、
　　　耐熱皿にしく
②に細切りにしたスライスベーコン、ピーマン、とろける
　　　チーズをのせ、オーブントースターでチーズがとけるまで焼く

意外と簡単
それにしても、今日は木村カエラちゃんが妊娠
というニュースを見てビックリしちゃいました
瑛太くんと幸せになってほしいですね～