豆腐レシピ☆

こんにちわっ
今日は少し涼しくなりましたね
過ごしやすい気温でうれしいです

今日は豆腐を使ったレシピを紹介します

ブロッコリーの白あえ

材料：豆腐・・・1/8丁、しょうゆ・・・少々、砂糖・・・少々
　　　　ブロッコリー・・・小房1個、にんじん・・・適量

豆腐はさっと湯通ししてつぶし、しょうゆと砂糖を加えて
　　　よく混ぜる
ブロッコリーとにんじんはやわらかくしてみじん切りにする
①と②を混ぜ合わせる

　　ねりごまを少し加えても美味しいですよ

豆腐は消化吸収されやすく、良質の植物性たんぱく質が豊富
やわらかくてくせもないため、離乳食向きです
ゼヒ試してみてくださいっ