栄養満点『かき卵うどん』

土日晴れるのはうれしいですねっ
今日もいっぱい洗濯しなくてはっっ

今日はうどんを使ったレシピをご紹介っ
あったか～いうどんを食べて体を温めましょぅ

かき卵うどん

材料：ゆでうどん・・・60g、かぶ・・・小1個、かぶの葉・・・1本
　　　　とき卵・・・1/2個、だし・・・1カップ、しょうゆ・・・少々、水溶き片栗粉・・・適量


うどん、皮をむいたかぶ、かぶの葉をそれぞれ食べやすい大きさに刻む
なべにうどん、かぶ、だしを入れて弱火で煮る
かぶがやわらかくなったら、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける
卵をまわし入れ、最後にかぶの葉を加えてひと煮する

　　かぶの葉は最後に入れると色鮮やかに仕上がります

赤ちゃんに人気のうどん料理
つるつるして食べやすいですよねっ

うどんばかりだと飽きてしまう
そんなときは、すこしこしのあるパスタを使って
食感に変化をつけるといいですよ