今日は大人も大好きなフレンチトーストです
おやつにもできて、手づかみでも食べやすいのでおすすめ![]()
フレンチトースト
材料 : 食パン…8枚切1/2枚、溶き卵…1/3個、砂糖…小さじ1
牛乳…大さじ3、バター…小さじ2/3
大きめの容器で溶き卵、砂糖、牛乳をまぜる
耳を切り落とし、食べやすい大きさに切ったパンを①に浸し、
しみ込ませる
バターを溶かしたフライパンで②を、両面に薄く焼き色が
つくまで、こんがり焼く
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ できあがり![]()
いろんな国のいろんなフレンチトースト
香港
名称:サイトーシー
喫茶店の定番メニュー
溶き卵を付けて、少しの油で揚げるという調理法![]()
そのままでは甘くないので、シロップやハチミツをかけて食べます
その外に、薄切りの食パン2枚の間にピーナッツバターを塗り、外側だけ
溶き卵を付けて焼いたものもあるそうです
台湾
台湾では、表面に溶き卵を付けて鉄板で焼くという、甘くないものが多い
名称:ウェイユーファーグオトゥース
2枚のパンの間にツナを挟んだもの
名称:ユーミーファーグオトゥース
2枚のパンの間にスイートコーンを挟んだもの
イタリア
名称:モッツァレラ・イン・カロッツァ
薄切りにしたモッツァレラチーズを、サンドイッチ風に挟んでから、周りに
卵を付けて焼いたもの
