Xin chào！ ベトナム移住146日目のあみパパです。
ベトナムは日本のスーパーみたいにお惣菜を売っているのをみたことがありません。しかし、食べ物を撃ているお店は多いです。だいたいフォーのお店だったりブンのお店だったり、露店ではバインミー、ソイ、その他果物を売っていたり、お腹が空いた場合の選択肢はたくさんあります。
先日、何か珍しいものないかと歩いていると、お惣菜を売っているお店を発見、どうやら本職はお弁当を売っているらしく、品数は少なかったので、適当にあるものを詰めてもらいました。
見た目悪いですが、バナナの炒め物です。生まれて初めて、スイーツ以外でバナナを食べました。どうやら皮付きの青いバナナらしく、芋に似た食感です。皮がなければ気づかなかったかもしれません。バナナ自体の味はよくわかりませんでした・・・
豚足を煮たものです。なんと言うか・・・不味かったです。ベトナムで一番のハズレでした。
骨付きの豚肉を煮たもの、エビの炒め物、もやしの炒め物です。豚肉はエスニックな角煮みたいで美味しかったです。エビは味が濃かったです。今までベトナムで食べたもやしは、生のもやしをフォーなどの付け合わせでしか食べたことがなかったのですが、炒めたもやしは日本のもやしより食べ応えがなかったですね。味はしっかりしているのですが、細いです。このお店はもう利用することはないと思います笑
やっていけるのか心配になるぐらいお店はたくさんあるので、また探したいと思います。