昨日は、駅のホームから富士山が見えるほど、良いお天気でした。今日も暖かく、お布団を干しましたが、花粉の飛散が、そろそろ気になり始める季節となりました。
さて、昨日は、バレンタインデーでしたね。
今年は、まだ胃の具合が戻っていないので、いつもより控えめメニューです。
体調が悪かったので、冷凍庫がパンパンの状態で過ごしたため、冷凍庫整理も兼ねたメニューです。
主人が好きなサザエは買ってきましたが、娘の好きな牛タンは生協で購入した物です。
とんかつは、久々に揚げました。
２枚を２分揚げて、お皿にだし、２分他の２枚を揚げ、最初のトンカツを裏返して入れ、２分揚げ、２分蒸らす、、
２分だと心許ないので、３分にしましたが、上手く揚がりました。
バレンタインデーらしくないメニュー&盛り付けですね(^_^;)主人分今年の主人へのプレゼントまいばすけっとで購入してあったシェルチョコとネットで購入していたビール。
