今日は、ほんの思い付きで作ってみた、無精者ならではのアイスの作り方を公開します。
昨日近所のスーパーに買い物に行ったら、「お買い得コーナー」に、熟したバナナと桃が沢山並んでいました。
バナナケーキを作る時には、あえてスィートスポット（茶色いシミのようなポツポツ）が沢山出ている物を選びますが、桃は難しいので、いつもなら「お買い得コーナー」で買う事はまずありません。
でもあまりにもお買得な値段だったので、1パック4個入り¥250で買ってしまいました。
ところが、普通に食べようにも柔らかすぎて、皮を剥いたらぐちゅぐちゅになってしまいます。
熟しているので甘味は十分。
そこで思いついたのが、アイス！！
皮を剥いた桃をジップロックに入れて、袋の外から実を潰して種を取り出します。
バナナも、少しくらい茶色い所は気にせずにジップロックに放り込んで、桃と一緒に潰します。
うちで作っているカスピ海ヨーグルトを、果物と同量程度加えて、砂糖も好みで少々加え、更に揉み込んでそのままフリーザーへ入れて凍らせます。
2時間程したら袋を取り出し、空気を含ませるようにして袋のまま揉み揉みします。
これを、思い出した時に何度かしたら出来上がりです。
味はというと、そのまんま美味しい！！
思い付きの割には、凄く美味しいアイスが出来ました。
手も汚さず洗い物も出さないで、袋ひとつで出来るので、もし冷蔵庫に熟しすぎた果物があったら試してみて下さい。
ヨーグルトがない場合は、牛乳でも生クリームでもいいと思います。
それに、洋酒を数滴加えれば大人の味になります。
失敗したって美味しいに決まってますから。
