香川の山越で修行をしたご主人のお店らしいです。
いつも行列が出来ているらしいので覚悟していくと…
ちょうど3人位しか並んでいなかったので、すぐに着席できました。
座った後また行列が出来ていたのでタイミングがよかったみたいです。
釜たまを注文。
ちょっとだけ出汁醤油かけすぎたかも

それでも、もちっとしていて美味しいうどんです。
奥に見えるはゲソ天。
すごく大きいゲソ天で食べごたえ満点でした。
冷し系も食べてみたいな~、次回来るときは冷かけにしようなんて思ってて…
お盆休みの頃に再挑戦してみました。
…お盆休みでした
ガッカリ…まぁ、時期が時期だけにそんな予感はしていたんですけどね…


