義姉からもらったハスイモ＝リュウキュウを採りました～～！

人から貰ったら大事に育てないと・・・と思い育てていましたが、もう義姉ところにはないようです。　　

小さな株が沢山出ていたので、あまり多くなっても・・・と思い採ってしまいました。

皮をはいで、茹でて、お浸しにしました。　　

シャキシャキして、美味しかったですよ。　

みそ汁等にもいいかなあと思っています。