昨日はとっても寒く天候は
寒い日はラーメン
だよね
ってな感じでお昼はラーメン屋さんへ
初めて行きました。
つけめん 赤とんぼ
にぼしつけ麺の平打ち麺でございます
ってかラーメン屋さんなのに
つけめんが主流だからか、それとも外が寒すぎるのか
店内超寒かったです・・・
お味はにぼし出汁で辛さと酸味のあるスープです。
ダンナさんは太麺を頼み食べさせてもらいましたが
私は平打ち麺の方が好みです
食べ終わった後は出汁割りでスープをいただきました。
スープはかなりにぼしが効いていて
煮干の苦味を感じました。
ここまでにぼし効かせなくても～ってちょっと思っちゃったかも