今朝の大失敗…>_<…

前夜にパンを仕込んで、冷蔵庫にて2次発酵させ毎朝焼き上げる我が家のパン

今朝もいつも通りに、オーブンに余熱入れながら冷たくなってるパン生地を復温させるハズが…

準備を整え、オーブンをON

で…何故かgo to bed

一時間も謎の爆睡タイム～

オーブンは冷え冷え、焼き待ちのパンはキッチンカウンターで放置され更に発酵すすみ～

ガ～～～～ン

今日に限ってお高いカルピス発酵バターを150gも使ってるのにぃ～

一応焼き上げてみましたよ～ええもちろん

あっ 結構イケる

良かった～

ブリオッシュ生地のデニッシュ食パンの完成で～す

ホント良かった（涙）

今朝のバクバクは～

ほうれん草、お花の形の卵焼きを半分こを

豚の角切り、いりこ、おかか、セロリ、白菜で煮込んだウドンにトッピングして

お顔も長いから食べやすそう（笑）

おいちいかなぁ

ウフフっ…パン捏ねマシーン買っちゃった

早く届かないかなぁ～