こんにちは
今日から大雪に警戒ですが、
朝はまだ積雪がなかったので
ウォーキング🚶行ってきました
6時過ぎに出発して7時ごろ帰って来る感じ
4000歩強くらいです
ウォーキング始めた記事 ↓
帰ってきてからの朝ごはん
・コールスロー乗せ食パン
・ブルーベリー入ヨーグルト
・コーヒー
最近、食べ物を意識し出してます
今やってるのは
・にんじんジュースを飲む(自分だけ)
・家で使う小麦粉→米粉に変えた(家族とも)
スーパーで売ってるもの ↓
これで、ピザ、シチュー、バウンドケーキ等
作ってみたけど、
⚫︎シチューは問題なし
⚫︎ピザ生地は、クリスピー(パリパリ系)になる
⚫︎ケーキは。。膨らみ弱くいま一つな感じ
今度、製菓用の米粉を買ってみよう🧐
困ってるのが、パンです🍞
朝は、やっぱりパンがいい〜
なので、グルテンが少ないであろう
国産小麦か全粒粉、米粉パンで手軽に
手に入れられるものを探してます
手軽に買えて美味しいものを！
それがまだ見つかってません。。
⚫︎スーパーで売ってたTainaiの米粉パン↓
口に合わなくて、冷凍庫で眠ってる。。
500円越えだったのに
時間のある時にフレンチトーストにして
消費する予定
⚫︎行列ができるパン屋で、
北海道産全粒粉のバケット発見
→喜び勇んで購入
口に合わず(固くて激マズ)
これもフレンチトーストにする予定
昨日、スーパーで買ったこれ ↓(パンの方です)
よく、「ライ麦」「全粒粉」とか
書いてあるけどよく見ると
「ライ麦入り」「全粒粉入り」で
「入り」となってる
ちょっと入ってるだけのやつで
騙されてはいけない
昨日発見したやつは国産小麦記載で
しかも「入り」じゃない！！
喜んで買って、家に帰ってよくみたら
小麦の面はオッケーなんだけど
「マーガリン入り」だった
今日、コールスローのっけて食べたけど
パン自体は普通に美味しかった
惜しいなぁ
今度は手抜きせず、徒歩圏内の
パン屋さんを巡ってみようと思います
でも、今まで意識してなかったけど、
パン屋さんに国産小麦とか
表示してあるのかなぁ？
今11時台で雪の気配は見えません
これから雪が積もるのでしょうか？
どうか怪我や事故がありませんように🙏