こんにちは
子ども達は今日が終業式の子もいて、いよいよ楽しみの冬休みです
そして今日はみんなが楽しみにしていた
クッキング活動「ホットケーキ作り」です
材料は、ホットケーキミックス・卵・牛乳
トッピングにメイプルシロップ・ホイップクリーム・チョコソース・バナナ
調理器具は泡だて器・ホットプレート・フライ返し・お玉・計量カップ・ボウル・まな板・包丁
説明を聞いたら作業にはいります
卵を割ります。うまく割れるかドキドキです
牛乳を計量カップで計ります。
150mlちょうどにするのに手がプルプルする子もいましたよ
ボウルに入った材料を泡だて器で混ぜ合わせていきます。
しっかり混ぜ合わせたりいよいよホットプレートで焼いていきます
まずはホットプレートに油をしきます。
ホットプレートを触らないように生地を流します。
焼き具合はどうでしょう
良い感じに焼き目がついたら…
またまたドキドキの生地をひっくり返す工程です。
うまくひっくり返すができました。
焼けるの待っている間にバナナをきります。
両面焼けたら盛り付けていきます。
盛り付けが上手にできると職員に
「美味しそうにできたよ♪」と嬉しそうに教えてくれました
写真がたくさんあるので続きます。