今日の晩ごはんは、
・ ラーメン
（玉子、もやし、ネギ添え）
・ 白菜の漬物
・ ライス
でした。
今日は私が仕事で旦那がお休み。
疲れて帰宅した私に遠慮したのか、旦那リクエストの袋ラーメン。
…白飯セット！？ お腹空いてたのね
旦那希望でちょっとお高め「うまかっちゃん」を購入してたんですが、
なかなか食べるタイミングが無かったみたい。
（私は豚骨はあんまりそそられなくて、
お安めのさらに特売で買ったCGC袋ラーメンを）
袋にはお湯で麺を焼く３分茹でほぐし、火を止めて粉末調味料を加え混ぜる。
とありますが、旦那のはちゃんとレシピ通りに。
同時進行（ちょっと先行）で別鍋の私のは、先にお湯に粉末調味料を溶かし、
旦那のと私の分の卵をそっと落とし半熟で取り出しておき、
（ここから同時進行）乾麺を茹でほぐして醤油をひと回し。
レンチン下ごしらえしたもやしを加えてネギをそえました。
で、旦那の器に半熟卵ともやしとネギをトッピングです。
美味しく頂きました
今日の晩ごはんは、
・ 鶏大根（菜花入り）
・ サニーレタスとカニカマの酢味噌和え
・ 豆腐とシイタケとワカメの味噌汁
でした。
昨日、ブロッコリー以外にサニーレタスを大量に持たされたので、
今日はサニーレタスを大量消費です
サニーレタスを適当にちぎって、カニカマをほぐして混ぜ、
白味噌２：砂糖１：お酢１で作った酢味噌で和えました。
メインは大根を１.５ｃｍ厚くらいにカットしてレンチン下ごしらえ。
鶏もも肉は一口大にカットして塩コショウでソテーです。
火が通ったら大根を加え、お出汁とすき焼きのタレで味付け。
冷ましつつ味を馴染ませたら、盛り付け前に加熱がてら、
下茹で済みの菜花を加え混ぜたら出来上がりです。
美味しく頂きました
今日の晩ごはんは、
・ 豚とブロッコリーのニンニク炒め
・ とろろ汁（大葉添え）
・ ほうれん草の味噌汁（フリーズドライ）
でした。
昨日もでしたが、彩りに赤色が無い、華のない感じに
でも今日は実家の家庭菜園でブロッコリーがイイ感じということで、
実家に帰って大きな株をゲットして大胆に大量消費です
ニンニクスライスを炒めて油に香りを移したら取り出しておき、
豚スライスを塩コショウでソテーです。
火が通ったら下茹で済みのブロッコリーを加え、
ニンニク醤油と焼き肉のタレで味付けです。
盛り付けしてニンニクスライスを散らして出来上がりです。
美味しく頂きました
