⚠️閲覧注意アニサキスなの??
ハマチのタンザク
塩ふって水洗い
キッチンペーパーに包み1時間冷蔵庫へ。
熟成の味に大変身
とても美味しい!
パクパクと半分食べた所で、お皿に紐っぽいモノを発見してしまいまった。
まさか、これがアニサキスなのか!!
赤い、気持ち悪〜い。
検索すると、半透明らしい。
違うのか??
でも刺身から這い出てきたのこれ??
完全体ではなく、千切れているのこれ??
どちらにしても気持ち悪💀。
残りは廃棄。
せっかく上手く下ごしらえしたのに、勿体ない。
1匹とは限らないので、食べている可能性も有り。
恐ろし〜。