amidainuさんのブログ

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どうもこんにゃちはっス!

今日はどうしたことか豪華な?でなーを食した

書かないと何か判らないだろうから説明させてくださいw

左下から海鮮カルパッチョ、牛丼、カブの漬物、豚汁となっております

カルパッチョは刺身切り落としが安く売っていたのでつい買ってしまった
オリジナルのタレが決め手である!

牛丼は某動画サイトを参考に吉野家を再現したらしいレシピで作った
なんか違うような気もするが言われてみるとこんな感じだったような気もするw

カブの漬物は市販のだが当たりだった
普通、市販の漬物は保存性を上げるためか酸味のある味付けがされていることが多く、手作りのほうが旨い事が往々にしてあるのだがコレは余計な酸味がなくて旨かった

最後に豚汁はカレー、豚汁用としてレトルトパウチで売っている具材が余っていたのでついでに作った
ちょっと味噌が豚汁に合っていなかったかも


作った時間 3時間
食べた時間 20分

…料理を食べる時は苦労して作った人に感謝して食べましょうw

で、なぜこんなに作ったのかと言うとちょっと嫌なことがあってムシャクシャしてやりました

後悔はしていないが公開はしている‼


今日はコレ

見ての通りのプリンである
値段はスーパーで150円とチョイ高め
何でもジャージー牛乳を使用してトロける食感を狙ったらしい
味は他にもあったと思うがカフェラテ味にした

見た目は普通のプリンだったと思われるが落としたらぐちゃぐちゃになってしまったw

気を取り直して食べてみる

こ、コレは確かにトロける‼

トロけすぎて飲めるぐらいだw

味はまあ普通かな
ジャージー牛乳とやらは違いが判らないw
コーヒー感は薄めだが甘過ぎないで普通に美味しい

とにかくトロける食感を重視する方にはオススメ!!

評価は7点中3.7くらいw


みんなお待ちかねの夕飯でこんなもの作って見ましたコーナーですw

いちおう創作料理になるのかな?

題して
「鶏肉と野菜のピリ辛粒マスタード和え」

衣を付けて焼いた鶏肉と炒めたじゃがいも、ズッキーニ、ニンニクの芽、マカロニ、青唐辛子を粒マスタードと酸味のある味付けで仕上げました。

見た目以上に辛さと酸味のある味でご飯よりも酒に合うような大人の味付けとなっております

もちろんご飯と一緒に食べましたがw