サプライズプレゼント！

zueです。

この花束！

私の誕生日に、嬉し、恥ずかし“サプライズ”でもらっちゃいました

誰からって、

デカ山くんではないのは確かです・・・

先日の私の誕生日5月29日は、

偶然にも、こじこじ（友人）の結婚式。

そのときに、もらっちゃいました！！！

こじこじの旦那さんは、お花屋さんなので、

旦那さんの友人も花屋さんが多く、

そんな彼らの余興が

ゲストの前でそれぞれ花束を作るっていうステキな演出だったんです。

その作った花束をゲストにプレゼントしてくれたんですが、

そのひとつが私のもとへ！

ただ･･･、ただ･･･、

そんな粋なサプライズをしてくれたにも関わらず、

自分の名前が呼ばれたとき、

私はトイレにダッシュしてたという、バカっぷり・・・。

かわりに、デカ山くんが受け取るという

へんてこなカタチになってしまった。

悔しいです！

でも、でも、やっぱりとっても嬉しいです。

こじこじ、お幸せに

レストラン「オーロラ」

zueです。

暑い日でした～。

こんな日が金曜日だと、最高ですよね。

「今日は飲むぞー！」って、思います。

夕方から水分をおさえて、

のどカラカラにして、

旨いビールをぐいぐい飲む！
そこら辺の極意は極めています

さすがにチビ山が産まれてからは、

「ほどほどに・・・」を覚えましたけど、

それでも、たまに、無性に、記憶がぶっとぶほど飲みたくなります。

まあ、その話はさておいといて、

今日は、JR宇都宮駅から徒歩5分にある

ホテルニューイタヤさんに取材でおじゃましてきました。

そして、ちゃっかり、ランチをご馳走になりました～

ホテル最上階にあるレストラン「オーロラ」です。

加納さん、ありがとうございます。

最上階だけあって、ここからの眺めは、すばらしい！

そして、料理もすばらしい！

これで、800円！！！

金曜限定の「ワンプレートランチ」。

サラダ、グラタン、ライスまたはパン、デザート、コーヒー付きです。

デザートはこちら。

オーロラでは、水曜限定で500円のオムライスランチもやっていて、大人気らしい。

ちなみに、ホテル内のほかのレストランでも500円ランチはやっています。

ホテルならではの行き届いたサービスの中で、

こんなに美味しい料理が味わえて、

500円とか、800円とかって、

大満足です

「ひとりでホテルランチ」という、ささやかな贅沢を覚えました。

庶民の味方大衆食堂並みの値段で、

ぜいたくな気分を感じさせてくれるのは、

老舗ホテルの力量ってヤツでしょうか。

ホテルニューイタヤ
http://newitaya.com/

ココナッツカレー

zueです。

昨日作ったココナッツカレー。

ちなみに、E-P1で撮りましたよ～

これは、G.W.にariちゃん含むお馴染みのメンバーでキャンプに行ったときに作ったもの。

キャンプの師匠ミルキー直伝です。

作り方は、普通のカレーを作るのとなんら変わりはなく、

ただそこに、ココナッツミルクを入れただけなんだけど、

ただそれなだけなんだけど、

たまらなく旨い！！

ちなみに、ココナッツミルクを入れるタイミングは、

具に使用する肉と野菜を炒めた、そのあとです。

あとは、野菜がかぶさるぐらいまで、水を足してしばらく煮込む。

カレールー入れる。

はい、出来上がり！ってなもんです。

（ココナツミルク1缶に対し、カレールー1/2箱ぐらいで作りました）

スーパーでココナッツミルク缶が目に留まり、

「そうだよ、あのココナッツカレー作ろっ！！！！」って喜びに満ちたとき、

たけのこだけは買っておきました。

むろん、グリーンカレーっぽいからです。

あとは、先日ariちゃんが作ってくれた

「旨すぎる！！奇跡のトムヤムクン」（クックパット風にネーミングしてみました）のレシピは

近々ariちゃんがアップしてくれることでしょう～