小寺くんのマネっこパート２！！D☆Dブログの小寺くんのレシピを参考にして
今日は年越し蕎麦、ならぬ
『年明け蕎麦(？！)』を作ってみました
蕎麦粉を買ってきて、小麦粉を繋ぎにして
少しずつお湯を入れてコネコネ。
なめらかになったら打ち粉をして、
麺棒で薄く伸ばしたら畳んでカット！！
あとは好みの硬さに茹でるだけ。
麺汁も作って出来上がり
麺の長さや太さがビミョーだけど、なかなか美味しく出来ました(^▽^)b
海老の天麩羅は買ってきました♪
あと、今日は年賀状のお返事を書いてない分の年賀ハガキを郵便局に買いに行って
印刷して返事を書いていたら、あっという間に夜になっていました。
そんなこんなで、ピアノの練習の事はスッカリ忘れてしまいましたとさ(^o^;)
明日から仕事開始
すっかり体が休みのペースになってしまっているからなぁ…。
明日の朝、起きられるか心配です。