Barbara's Bakeryのチーズパフ 2

Barbara's BakeryのCheese Puffs, JalapeñoをiHerbで購入しました。

チーズ味の中にかすかにハラペーニョの辛さを感じます。
食べ続けているとだんだん辛く感じてくる程度のやさしい辛味です。

チーズ味がしっかりするけれど濃すぎることはなく、美味しいと思いましたが、以前購入したハラペーニョが入っていないタイプの方が万人受けしそうではあります。
ふわふわのパフでなくしっかりとした食感のものがお好みの方におすすめです。

さいふぉん亭 2

久しぶりに京都のさいふぉん亭に注文しました。
過去記事を探してみたら最初の注文は5年も前でした(^^;

今回はフレンチローストとオーガニックのグアテマラ、スマトラを購入。
400g購入すると送料が無料になります。

こちらのフレンチローストは苦みが強過ぎず、すっきりした味わいだと思います。
平日の朝はほぼインスタントコーヒーですが、時間がある時や休日は豆を挽いて淹れたコーヒーをたのしんでいます。

Nature's WayのMCT Oil

Nature's WayのMCT Oil From CoconutをiHerbで購入しました。

バレットプルーフコーヒー用のMCTオイルとして、適量が取り出しやすい容器が気に入ってこちらを選びました。

平日は一つ前に記事にしたマウントハーゲンのインスタントコーヒーをベースに、ギーとこのオイルをプラスしています。
ブレンダーで混ぜてオイルをミセル化するのが標準のようですが、洗い物が増えて面倒(^^;
おうちスパさんの食べる珪藻土を少し加えてよーくかき混ぜると、わりと表面に浮かぶ油が減るので、そのようにして飲んでいます。(アレンジすると本来の効果が出ないかもしれませんが)