Bionaturae

オーガニックのトマトピューレ とトマトペースト をiHerbで購入しました。Bionaturaeというメーカーのものです。
こういう安いのに重たいものを気軽に買えるのは送料無料期間ならではです。

トマトピューレと、同じくiHerbで購入したEdenのオーガニックひよこ豆 を使ってミネストローネを作ってみました。画像がないですが、トマトのきれいな色に仕上がりましたよ。

ピューレもペーストも開封後の消費期限が長くないので、使い残した分はジップロックに入れて平らにして冷凍し、必要な分だけ折って使っています。

余談ですが、先日かぼすなどの果汁も同様の方法で保存するとよいと友達に教えていただいて目からウロコでした。一人ですとなんでもすぐ使いきれないので、とてもありがたい情報です。

Method Dish Soap Clementine

iHerbが送料無料なので重い物を中心に、と考えて食器用洗剤のリフィルも買ってみました。
Method Dish Soap Refill Clementine です。

Methodのポンプボトル(532ml)2回分の詰め替えが出来ます。
以前購入したジンジャーユズのボトルを取っておいたのでそちらに入れました。
パックの向かって右側にプラスチックのスティックが入っていて、注ぐときに安定して持ちやすいようになっています。

これの前に使っていたAttitudeのものと比較して、泡の持ちや油汚れなどの落ちが良く、使用量が少なくて済むようです。
香りはマンダリンオレンジのニュアンスはあるものの、甘く人工的な感じ。そういえばジンジャーユズもネーミングと全然イメージが違って香りは甘かったです。
食器用としてはやや強めの香りに感じますが、すすいでしまえば残らないのでわたしはそれほど気になりません。

液がけっこう濃いめのオレンジに着色されているので、これはもう少し控え目な方がいいかな、とは思いました。

Rishi Teaのマサラチャイ。

寒くなってくるとスパイスティーがより美味しく感じます。Rishi TeaのOrganic Masala Chai,, Loose Leaf Tea をiHerbで購入しました。

スパイスはカルダモンが配合の最初に来ていますが、茶葉を嗅ぐとそのイメージ通りややシャープなすっきりとしたスパイスの香りを強く感じました。
煮出してつくる正統的マサラチャイはもちろん、お湯で浸出してクリームを入れても(^^; 美味しくいただけました。

The Tao of Teaのスパイス入り紅茶ももうすぐ届くので比べてみたいと思います。

Ingredients:
Organic black tea*, organic cardamom, organic ginger, organic cinnamon, organic clove and organic black pepper.
*Fair Trade Certified

スパイスがたっぷり入っています。