Gaea スペシャルリザーブ エキストラバージンオリーブオイル。
Gaeaのスペシャルリザーブ エキストラバージンオリーブオイルをiHerbで購入しました。
早摘みの古代種オリーブの実を、収穫から3時間以内に24℃以下の低温で圧搾したオイルです。
1瓶にだいたい2320粒のオリーブが使われているそうです。
同じGaea社のグリーン&フルーティーEXVオリーブオイルと比較するとコクがあってややスパイシーさが強めに感じます。
こちらも蓋を開けると中栓からポアラーが伸びてくる容器ですが、なぜかグリーン&フルーティーよりポアラー部分が短いです(笑)
