Fruit Bliss, Organic Turkish Tomato Halves

Fruit BlissのOrganic Turkish Tomato HalvesをiHerbで購入しました。

こちらのブランドのドライフルーツは乾燥後に再水和されているので、柔らかくみずみずしい感触です。

以前注文したFuit Medleyが美味しかったのでトマトも気になり注文してみました。

フルーツには水だけですが、トマトには塩も加えられていて、そのまま食べるにはわたしは少ししょっぱく感じたので料理に使ってみました。

加熱すると甘味とコクが出てとても美味しいです。

ドライトマトを水で戻したものと同様に使えると思いますが、料理用にはドライと比較するとコスト面がアレかもしれません(^^;