Artisanaのココナッツオイル。

ArtisanaのOrganic Raw Coconut OilをiHerbで購入しました。

暖かい季節には同ブランドのココナッツバターをよく食していましたが、気温が低くなるとかなり固くなって扱いにくいのであまり手が伸びなくなります。

パンに塗ったりする場合、オイルはバターに比べると味わいがやや物足りないですが、ココナッツの風味には満足。
ココナッツオイルが美味しいブランドは他にもたくさんありますが、あまり大容量でも以前使い切れなかったことと、オーガニックでローなのが良いなと思ってこちらを選びました。