Annie Chun'sのBrown Rice Noodles

玄米のライスヌードルをiHerbで購入しました。
Annie Chun'sのPad Thai, Brown Rice Noodles とMaifun, Brown Rice Noodles です。

Pad Thaiの方でフォーガーを作りいただいてみました。
ライスヌードルはあまり買わないので比較対象が乏しいですが、もちもち感があって普通に美味しいです(^^;
フォーガーは以前からたまに作っていましたが、麺はたいてい太めのそうめんで代用していました。やはりお米の麺を使ったほうがイメージ通りの味になります(^^;

同ブランドの白米のライスヌードルが同じ価格で販売されていますが、食感がどの程度違うのか気になります。玄米の方が当然ですが食物繊維の量が多くヘルシーな感じはしますけれど。