Simply Organicのセロリソルト。 | La mia vita

Simply Organicのセロリソルト。

iHerbでSimply OrganicのCelery Salt を購入しました。
セロリシードと海塩のブレンドです。日本でも見かけますが、オーガニックのものはなかなか無いですね。

今のところ、トマトジュースやスープに少し加えるくらいにしか使っていないのですが、セロリの香りが好きな方にはお勧めです。
サラダには、以前記事にしたマスタードシードなどもブレンドされたGrind to Salt の方が量の加減をして振り掛けやすいせいか塩分加えすぎになりにくく、合わせやすいのでよく使います。