Spice & Herb

確か夏頃にiHerbでシーズニングを2種購入。
Frontier Natural ProductsのBlackened Creole Salt-Free Blend と、Simply OrganicのGarlic 'N Herb   です。

クレオールスパイスはパプリカ・チリペッパー・ブラックペッパー・ガーリック・オニオンなどのブレンド。チキンや魚料理、ジャンバラヤなどに。
Garlic 'N Herbはガーリック風味のゴマとパセリにブラックペッパーやレモンピールがブレンドされています。

これら2種とも塩が入っていないので、味の調整がしやすいと思います。