表参道にて、
ワークショップでした
テーマは、お酒。
ゆうじくん珈琲（cobo labo coffee）と、お酒のマリアージュ。
Onaka でも、お酒を使った焼き菓子を用意。
◯サワーチェリーとシェリー酒のチョコケーキと
◯美生柑とクリームチーズとハニーウイスキーのミニタルト
セミナーだけでなく、
自分で好きにお酒を作って飲んだり、、
とっても、自由でした、、
お酒弱いゆうじくん、連日試作でコーヒーカクテル飲んでいたらしく、、
ふらふらしていました、、
ムリしていたんだね、すいません、、笑
手作りの、コーヒーキャンドル。
、、燃えた。
こっちは、成功。
セミナー終わり、皆様にお持ち帰り頂きました。
ちゃんと、使っているかしら、、
皆様、有難うございました！
いつも以上に、ゆるいワークショップだったような、、大丈夫だったかしら。
ごはん。
おざわさん。
来月は、6/20に、Onaka カフェをやるので
ワークショップはどうしようか、考え中、、