台風の夜。 | amici del te

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【アミーチ デル テ】
羽田空港に Amici del te やってます。
焼き菓子ユニットonaka 始めました♡

バタバタしてると、



何かを、作りたくなる、、








レモンケーキ、ずっと作りたかったんだけど




たぶん店で作っても、



売り物にはならないだろうなーっと思い



とりあえず家で作りたかったの。




そしたら、もへが、レモンケーキが作りたいと、、!














全部で、バウンドケーキ型4本



おっきなハート型、1つ。



大量、、(笑)













もへ



22:00過ぎに、、



稽古終わりでくったくたで、



しかもわざわざ台風の中、家まで来てくれた、、




ケーキを作り終え、、



帰宅する元気がないらしく、




うちに泊まり、、



私の仕事の為、、



4:30にたたき起こし、、



一緒に出勤、、



もへは、帰宅してまた寝たみたいー。





ふふ



フットワークの軽さ、



さすがです。








完成したケーキは


こんなかんじ。






↑これは、フランス菓子の先生の作品。




グラサージュ(外側の白いの)が、こんなにうまく出来なくて、なぜだ!



難しい!!








研究しよう。


















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