レモンケーキ。 | amici del te

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【アミーチ デル テ】
羽田空港に Amici del te やってます。
焼き菓子ユニットonaka 始めました♡

焼き菓子の教室、、





レモンケーキを作りました。










これ、ざっくり細かく刻んだ塩レモンがたっぷり入っているの。



さっぱり、優しい味で、おいしい!!


これは、簡単だし、いいな、






あと、1つ。



どーん、、










シュウス



、、





先生、さすがにこれは、、




ちょっとダイナミックすぎやないですかね?




って思ったけど、、



きっと、先生にも思うところがあったのでしょう、、。







あ、なんかね、



ドーム型のスポンジケーキを逆さまにして、メレンゲがたっぷり入ったボールにどーん!っていうのを、先月行ったパリで見たらしく、やりたかったらしい、、。




あ、今回のは、メレンゲではなく、フロマージュです。







とても勉強になりましたハート













今日は、自宅に母が来てくれて、、


事務仕事手伝ってくれました!












いつも、ありがとうハート









母が群馬に帰る前、、



最近好きな、六本木ヒルズへ寄り道。




ネックレスは、母のおさがり。 














そう。



おからと、切り干し大根、栗ご飯をたくさん持ってきてくれた、、



幸せだ。






料理、、、    やらなきゃ。














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