ゴルゴンゾーラとくるみ

今日の新作。




ゴルゴンゾーラとくるみのマフィン。











ゴルゴンゾーラ



好きなのです。





くどすぎず、

しかし、きちんとゴルゴンゾーラが主張されていて、

くるみも味がしっかりしてるから、相性は良いのです



トッピングのクランブルも、いいかんじ。







最近、




くるみとチョコのマフィンや、


紅茶とはちみつのマフィン、


ホワイトチョコのマフィン、、




間違いない美味しさのマフィンばかり作っていたから、、



たまには、攻めたいのです。
















、、そんな気分です。
































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