VIRONで、最近よく焼き菓子を買うんだけど、、
VIRONで販売してる、素朴なマカロンを、どーしても自分で作りたくて、、
何度か挑戦して
失敗して、、
今日は、ついに成功
嬉しい
おざわさんのおかげ、、(笑)
マカロン・サンテミリオン
日本でとっても流行っている、
クリームが挟んであるマカロン・パリジャンではなく、、
中世の時代、
サンテミリオン地方で作られたと言われているマカロン。
ぱりっと軽くて、しっとり
ほんのり甘くて、ぱくぱくたくさん食べちゃいます
羽田空港の Amici del te で販売中です
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